Pollen congelé de fleurs
Prix de vente : 40.00 €/kg
- 8.00 € la pièce
- Producteur : SAS du Routy
- Origine : Au Rucher d'Amélie
- Lieu de transformation : Au rucher d'Amélie
- Type produit : Epicerie locale
- Conditionnement : 200 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Pollen congelé de fleurs (uniquement disponible au drive de Charleville) Conservation : au congélateur à -18°C Pot de 200g Fleurs principales : phacélie, tournesol, fleurs de forêt... Lors du butinage le pollen s'accroche sur le duvet des abeilles qui le regroupent en pelotes sur leurs pattes, afin de le stocker dans les ruches. Nous installons à certaines périodes des trappes à l'entrée des ruches pour récolter une partie de ce pollen (les abeilles passent au travers de petites grilles et une partie des pelotes tombent dans la trappe placée en dessous). Le pollen est placé au congélateur après récolte afin d'assurer sa conservation. Préconisations : à prendre de préférence le matin mais peut aussi agrémenter vos plats. Prendre une cuillère à soupe par jour pour un adulte, 1 cuillère à café pour un enfant. Il peut être consommé seul ou mélangé à une cuillère de miel, dans un yaourt ou un jus de fruit, ou saupoudré sur une salade. Il est possible d'en consommer toute l'année ou de mener une cure de 6 semaines aux changements de saison. Attention : déconseillé aux personnes allergiques aux produits de la ruche. DLUO : 06/2023
Pollen congelé de fleurs (uniquement disponible au drive de Charleville)