Crème Glacée au rocher

Crème Glacée au rocher Ingrédients: lait entier (60%), crème entière (10%) , cacao en poudre (5%), poudre de lait (4%) et sucres ( sucre cristal, glucose et dextrose), morceaux amande et de noisette A conserver à -18°C Sortir la crème glacée du congélateur quelques minutes avant dégustation pour garantir une meilleure onctuosité. Ne pas recongeler un produit congeler
Crème Glacée Au Bon lait de Marguerite, au bon goût de chez nous Crème Glacée façon lait chocolaté de notre enfance. Recette élaborée en collaboration avec un artisan glacier C'est au coeur de l'Argonne Ardennaise que les Marguerites prennent plaisir à brouter l'herbe fraîche des pâtures et à établir leur lieu de vie. Depuis quatre générations et cela de père en fils, les Marguerites sont chouchoutées et élévées au quotidien pour garantir leurs bien-être. En 2016, les Marguerites ont donné une idée à ROMAIN pour re-dynamiser la ferme... et si on faisait des crèmes glacées au bon goût du lait et de la crème de chez nous ? ANAIS a pris cette idée très au sérieux, et se lança dans l'aventure de la transformation laitière dès 2017. Un projet loin d'être de tout repos mais qui a éclos et grandi grâce à l'énergie et au soutien de la Famille SOUDANT. Les Marguerites et nous-mêmes avons une seule volonté: vous proposer des glaces qui ont du goût, une éthique et surtout beaucoup d'amour.